Omega 9

Omega 9

Omega 9 banyak ditemukan dalam minyak zaitun (olive oil). Kandungannya dalam minyak zaitun mencapai 70% sedangkan dalam minyak kelapa sawit sekitar 40%. Dari hasil penelitian dilaporkan bahwa omega 9 memiliki daya perlindungan tubuh yang mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Studi epidemiologis menujukan bahwa penduduk Mediterania yang banyak mengonsumsi minyak zaitun (kaya omega 9) ternyata jarang menderita penyakit jantung koroner. Selain itu, omega 9 dan omega 3 memiliki potensi memblokir senyawa eicosanoids yang menstimulasi pertumbuhan tumor pada binatang percobaan.

Omega 9 sebagai asam lemak tak jenuh tunggal (mono unsaturated fatty acid) memiliki kelebihan dibandingkan omega 3 dan omega 6 (poli unsaturated fatty acid). Ketiga jenis omega ini mampu menurunkan kolesterol LDL (jahat), namun hanya omega 9 yang mampu meningkatkan kolesterol HDL (baik).